CRUMBLE POMME NOISETTE

PÂTE

• 200g farine
• 120g beurre
• 50g sucre
  
• sel

GARNITURE

• 100g noisettes concassées
• 6 pommes
• 20g sucre brun
• cannelle

Préchauffer four th 7 / 210°

1. éplucher les pommes et les faire compoter en morceau dans une casserole + 1/2 verre eau + sucre brun
2. pâte : travailler farine sucre beurre sel du bout des doigts
3. incorporer aux pommes les noisettes
4. dans un plat à gratin beurrer mettre les pommes puis la pâte
5. Cuire 30 min