- Epinards surgelés (si possible en branche mais ça marche aussi avec des hachés)
- Filets de saumon surgelés
- 20 cl de crème fraiche
- Curry ou curcuma
- Dans la cocotte minute, mettre les galets d'épinards
- Mélanger la crème et le curcuma et napper les epinards
- Poser dessus les filets de poisson après les avoir assaisonés
- Fermer la cocotte, à la rotation de la soupape compter 10 mn
- Servir épinards en fond et filets posés dessus
Cette recette est très simple, rapide, peu onéreuse, trop bonne et le résultat en jette en max! J'ai même pas eu le temps de faire une photo avant de manger!!! On doit pouvoir remplacer les pavé de saumon par des galets de légumes surgelés pour ceux qui mangent pas de poisson!!
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire