Pomme de terre cuites à la vapeur 12mn- Cornichon
- radis
- échalote
- cerfeuil
- Couper les PDT en cubes
- Emincer les radis, l'échalote, le cornichon, le cerfeuil
- Mélanger le tout
- Faire une sauce moutarde avec 1 cs moutarde forte, 1cs vinaigre Xéres, 1cs huile olive, 1cs huile arachide, poivre.
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