jeudi 3 septembre 2009

COMPOTE GOURMANDE

  • couche du fond : 1 palet breton émietté
  • 2 ème couche : compote de pommes faite maison légèrement sucré (sucre roux) avec une pointe de cannelle
  • 3 ème couche : crème fraiche épaisse (30% de mini ) battue en chantilly sucrée
Le tout dans un joli verre transparent pour la classe!

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